Efficacité énergétique
Définition
Ratio entre l'énergie allouée à la biosynthèse (anabolisme) et l'énergie totale utilisée lors du métabolisme (catabolisme) (Bölscher, 2016; Simon et al., 2020). Les stratégies métaboliques microbiennes ayant survécu dans des environnements limités en énergie tendent à minimiser les pertes énergétiques, optimisant ainsi le rendement de croissance par unité de substrat consommé (González-Cabaleiro et al., 2015; Westerhoff et al., 1983)