outil
Définition
Instrument aratoire ou de travail destiné à intervenir sur le sol, les cultures ou les résidus végétaux dans le cadre d'un itinéraire technique agricole. Le terme « outil » fonctionne comme hyperonyme rassemblant les instruments nommés individuellement (herse étrille (terme #5163) ; strip-till, semoir, rouleau, etc.) et se distingue du terme « machine agricole » par son échelle d'action et son caractère souvent tracté ou manuel plutôt qu'automoteur. En agriculture régénératrice, le choix de l'outil est subordonné aux principes de perturbation minimale du sol : les outils de travail superficiel et de désherbage mécanique remplacent la charrue et les herbicides, tandis que les outils de semis direct préservent la stratification biologique et l'architecture porale naturelle du sol.