Protection des organismes

Ensemble des mécanismes et stratégies assurant la défense d'un être vivant contre les agressions biotiques (pathogènes, parasites, herbivores) et abiotiques (stress thermique, hydrique, toxique). Ces mécanismes recouvrent les barrières physiques préexistantes (cuticules, parois), les défenses chimiques constitutives (métabolites secondaires) et les réponses immunitaires induites, de l'échelle cellulaire à celle de l'organisme entier, constituant un continuum de protection intégré.