Hygiène industrielle

Discipline qui vise à anticiper, reconnaître, évaluer et maîtriser les risques professionnels susceptibles d'altérer la santé des travailleurs. Dans le secteur agricole, elle couvre l'exposition aux produits phytosanitaires, aux poussières organiques, aux zoonoses et aux troubles musculo-squelettiques liés aux tâches physiques répétitives.