mollusque

Embranchement d'invertébrés à corps mou, souvent protégé par une coquille calcaire, incluant les gastéropodes, bivalves et céphalopodes. Les mollusques du sol et de la litière participent à la fragmentation de la matière organique et au cycle des nutriments ; leur radula, organe râpeur caractéristique, intervient dans le broutage des biofilms microbiens et des tissus végétaux sénescents.