radis chinois

Plante de la famille des Brassicacées cultivée pour sa racine pivotante charnue et allongée, pouvant dépasser trente centimètres de longueur. Utilisé comme couvert végétal et engrais vert, le radis chinois possède une capacité remarquable de perforation des sols compactés, agissant comme un sous-soleur biologique. Son système racinaire profond remonte les nutriments lessivés et sa biomasse aérienne restitue de la matière organique au sol.