sarcomère
Définition
Unité contractile fondamentale du muscle strié, délimitée par deux stries Z successives et composée d'un agencement ordonné de filaments fins d'actine et de filaments épais de myosine. Le raccourcissement coordonné des sarcomères par glissement des filaments, régulé par le calcium et l'ATP, produit la force mécanique nécessaire à la contraction musculaire et au mouvement.