transfert thermique
Définition
Flux d'énergie calorifique entre un système et son environnement, ou entre compartiments d'un même système, sous l'effet d'un gradient de température. Dans l'agroécosystème, le transfert thermique régit les échanges de chaleur entre le sol, le couvert végétal et l'atmosphère, influençant la température racinaire, l'activité biologique, la minéralisation de la matière organique et le bilan énergétique global de la parcelle. Il est décrit par la loi de Fourier pour la conduction, la loi de Newton pour la convection et la loi de Stefan-Boltzmann pour le rayonnement.