Outil aratoire manuel
Définition
Instrument de travail du sol actionné par la force humaine (bêche, houe, grelinette). Dans les systèmes agroécologiques ou de maraîchage bio-intensif, ces outils permettent une gestion précise de la couche arable tout en limitant la dégradation physique et la minéralisation excessive de la matière organique (Bardet, 2018; Labreuche et al., 2007)