système fourrager
Définition
Ensemble des techniques et pratiques mises en œuvre par un agriculteur pour exploiter les ressources végétales (prairies, cultures fourragères) par les animaux dans des conditions compatibles avec les contraintes du milieu (Perret, 2005). Il vise à assurer l'autonomie alimentaire du troupeau tout en maintenant la valeur nutritive et l'appétence des fourrages (Ducret, 2010)