Écologie des systèmes

Approche intégrative qui s'intéresse aux interactions entre le socio-système et l'écosystème, en analysant les flux géochimiques, les transformations d'énergie et les processus biologiques comme un tout indissociable (Duru et al., 2014; Madelrieux et al., 2017). Elle permet de penser la transition vers des modèles alimentaires durables en s'appuyant sur le « fond écosystémique » (Madelrieux et al., 2017)