Coloration de Gram
Définition
La coloration de Gram est une technique de bactériologie fondamentale qui différencie les bactéries en deux groupes selon la structure de leur paroi cellulaire (Alighardashi, 2007). Le protocole utilise du violet de gentiane et du lugol pour colorer le cytoplasme, suivi d'une décoloration à l'éthanol ; les bactéries à paroi épaisse de peptidoglycane retiennent le violet (Gram+), tandis que celles à paroi fine se décolorent et prennent une teinte rose après contre-coloration à la safranine (Pineau, 2023; Verdier, 2015)