État physique
Définition
L'état physique d'un sol désigne son organisation instantanée résultant de l'arrangement spatial de ses constituants solides (structure) et de l'équilibre entre ses phases liquide et gazeuse (Caquelard, 2018; Monnier & Calvet, 1973). Cet état conditionne la porosité, la stabilité structurale et la résistance mécanique (aptitude au tassement ou à la prise en masse) (Monnier & Stengel, 1982). Contrairement à la texture qui est permanente, l'état physique est évolutif et sensible aux facteurs climatiques et aux interventions anthropiques comme le labour (Séré, 2018)