friabilité
Définition
Propriété physique d'un sol correspondant à son aptitude à s'effriter sous l'effet d'une pression mécanique exercée entre le pouce et l'index (Cohen et al., 2025). La friabilité est évaluée sur un échantillon dont l'humidité est comprise entre la capacité au champ et l'état sec à l'air ; elle témoigne de la capacité de récupération de la structure du sol après une dégradation (Cohen et al., 2025; Monnier & Stengel, 1982)