fourrage ligneux
Définition
Matière végétale issue de plantes pérennes ou de coproduits de culture (ex: stipes de bananier) caractérisée par une teneur élevée en fibres et en glucides pariétaux (Cohen et al., 2025). Bien que leur valeur nutritionnelle soit souvent limitée par une faible teneur en protéines, ils constituent une ressource alimentaire pour les herbivores, pouvant parfois présenter des propriétés alicamentaires (Cohen et al., 2025)