Fourrage
Définition
Tout matériel végétal herbacé (excluant les concentrés) utilisé comme aliment pour les herbivores domestiques, qu'il soit consommé sur place par pâturage ou conservé après récolte (foin, ensilage) (Aurelle et al., 2018; Hernandez, 2016). La ressource fourragère est la résultante des interactions entre le couvert végétal, les pratiques de gestion et les besoins du troupeau (Aurelle et al., 2018; Rugraff, 2017)