mobilité phloémienne
Définition
Capacité d'un élément minéral à être redistribué au sein de la plante via le phloème depuis les organes sources (vieilles feuilles) vers les organes puits (jeunes feuilles, racines, graines) (Hill, 1980; Maillard et al., 2015). Les macronutriments (N, P, K, Mg, S) présentent une mobilité élevée, tandis que les micronutriments ont une mobilité modérée ou variable (Luo et al., 2020; Maillard et al., 2015). À l'inverse, le calcium et le manganèse sont considérés comme immobiles ou très peu mobiles, ce qui explique pourquoi leurs symptômes de carence apparaissent prioritairement sur les jeunes tissus (Hill, 1980; Maillard et al., 2015)