Andain

Technique de compostage consistant à disposer les matières organiques en longs tas étroits. Ce dispositif favorise la dégradation aérobie par convection naturelle ou forcée de l'air (Toundou, 2016). Le retournement régulier des andains est crucial pour assurer l'oxygénation, l'homogénéité de la température et l'élimination de l'humidité excessive, garantissant ainsi la qualité du compost final (Bachelart, 2021; Goff, 2010)