Niche trophique

Concept définissant l'espace fonctionnel occupé par un micro-organisme au sein d'une communauté, déterminé par les ressources nutritives qu'il consomme et les conditions physico-chimiques qu'il tolère (Berg et al., 2020; Domingues et al., 2017). Dans la phyllosphère et la rhizosphère, l'adaptation à une niche spécifique (ex: milieu laitier pour L. lactis) résulte d'une spécialisation métabolique et de mécanismes de compétition par exploitation, où l'épuisement des nutriments limite la persistance d'autres espèces (Domingues et al., 2017; Ghoul & Mitri, 2016)