cultures intermédiaires à vocation énergétique
Définition
Couverts végétaux cultivés entre deux cultures principales de rente, récoltés et exportés pour servir de substrat à la production de biogaz par méthanisation, permettant de concilier production d'énergie renouvelable et protection du sol (Ceschia et al., 2023; Justes & Richard, 2017; Marsac, 2020; Sibertin-Blanc, 2022)