incompatibilité base-acide (dégagement H₂S)
Définition
Réaction chimique survenant lors du mélange accidentel ou incontrôlé de substances soufrées (comme les lisiers ou certains engrais) avec des agents acidifiants (Fangueiro et al., 2014). L'acidification provoque la protonation des sulfures dissous, entraînant un dégagement immédiat de sulfure d'hydrogène (H₂S), un gaz hautement toxique et corrosif (Peu, 2011; Yuan et al., 2015). Un phénomène similaire d'incompatibilité existe entre les sels d'ammonium et les bases fortes, libérant alors de l'ammoniac (NH₃) (Pesonen et al., 2017).