acidification des lisiers
Définition
Procédé consistant à abaisser le pH des lisiers par ajout d'acide sulfurique afin de réduire les émissions d'ammoniac lors du stockage et de l'épandage. Cette pratique modifie la spéciation de l'azote en favorisant la forme ammonium (NH₄⁺), moins volatile que l'ammoniac gazeux.