germes d'agrégation
Définition
Micro-organismes (bactéries, champignons) ou colonies microbiennes servant de noyaux initiateurs de l'agrégation des particules minérales du sol, principalement par sécrétion de substances polymériques extracellulaires (EPS) qui cimentent les particules autour du germe [6]. Ces centres biologiques déclenchent la formation de microagrégats puis de macroagrégats, améliorant la porosité, la rétention d'eau et la stabilité structurale du sol [2,5]. Dans une perspective holobiontique, ces germes sont des ingénieurs microbiens essentiels au maintien des fonctions écosystémiques et à la fertilité des sols cultivés.