étalonnage comparatif
Définition
Référence ou point de comparaison standardisé permettant d'évaluer la performance d'un système, d'une pratique ou d'un produit par rapport à un état de l'art, une moyenne sectorielle ou un objectif défini. En agriculture, le parangonnage peut porter sur des indicateurs agronomiques (rendement, marge brute), environnementaux (bilan carbone, qualité de l'eau) ou composites (santé des sols). La démarche de parangonnage consiste à confronter les résultats d'une exploitation à ceux d'un groupe de pairs (autres exploitations de même contexte pédoclimatique et de même orientation productive), non pour classer mais pour identifier les écarts et les leviers de progrès. En agriculture régénératrice, le parangonnage pose une difficulté spécifique : les indicateurs classiques (rendement à court terme) capturent mal les bénéfices différés de la transition (régénération du sol, résilience climatique, réduction des intrants). Le fossé entre santé des sols observée sur une parcelle régénérative et santé moyenne du territoire — parfois nommé « fossé d'opportunité de santé du sol » — constitue précisément l'objet d'un parangonnage orienté transition.