intermédiaire métabolique
Définition
Composé chimique transitoire formé au cours d'une voie métabolique, servant de substrat à l'étape enzymatique suivante. Le glycolate, produit lors de la photorespiration par l'activité oxygénase de la RubisCO, illustre un intermédiaire clé du métabolisme carboné végétal. Son recyclage via la voie du glycolate implique peroxysomes et mitochondries, avec un coût énergétique notable — environ 25 % du carbone fixé par la photosynthèse en conditions C3.