sesquiterpène
Définition
Hydrocarbure terpénoïde de 15 atomes de carbone (C₁₅) issu de l'assemblage de trois unités isoprène (C₅), représentant l'une des classes majeures de métabolites secondaires végétaux. Les sesquiterpènes — dont le β-caryophyllène, émis par les racines de nombreuses plantes — jouent un rôle clé dans la communication plantes-micro-organismes : ils attirent les nématodes entomopathogènes, stimulent la colonisation mycorhizienne et participent aux défenses indirectes contre les herbivores. Leur volatilité leur confère une fonction de signal à distance dans la rhizosphère.