Membrane biologique
Définition
Structure organisée en bicouche lipidique fluide, parsemée de protéines, qui délimite chaque cellule vivante et ses compartiments internes. Elle agit comme une frontière sélectivement perméable : elle retient les constituants cytoplasmiques tout en régulant finement les échanges d'ions, de nutriments et de signaux moléculaires avec le milieu extérieur.