biofermentation

Processus métabolique anaérobie conduit par des microorganismes qui transforment la matière organique en composés stabilisés — acides organiques, alcools, gaz — tout en générant des métabolites bénéfiques pour le sol et les plantes. Elle est au cœur des préparations d'inoculants microbiens comme les Microorganismos de Montaña.