décomposition de la lignine

Processus de dégradation des polymères de lignine par des enzymes fongiques (lignine peroxydase, manganèse peroxydase, laccase) principalement sécrétées par les champignons de la pourriture blanche. Étape clé du recyclage du carbone ligneux dans les sols forestiers et les andains de compostage, libérant des composés phénoliques précurseurs de l'humification.