décomposition
Définition
Processus de dégradation physique et de transformation chimique de la matière organique morte par la faune et la microflore du sol (Pellerin et al., 2021). Cette étape est cruciale pour le recyclage des nutriments et dépend directement de l'activité enzymatique et de la stabilité des agrégats (Algayer, 2012; Laurent, 2012)