décomposition de la MO

Processus de transformation progressive de la matière organique morte en composés minéraux simples (CO₂, NH₄⁺, NO₃⁻, PO₄³⁻) sous l'action des microorganismes hétérotrophes du sol. Pilotée par le rapport C/N du substrat, l'humidité, la température et l'accessibilité spatiale des résidus, la décomposition libère les nutriments pour les cultures tout en alimentant le compartiment de matière organique stable via l'humification.