dégradation thermique

Processus de décomposition de la matière organique accéléré par la chaleur (45-70°C) lors de la phase thermophile du compostage. La montée en température, générée par l'activité métabolique des micro-organismes, permet l'hygiénisation du compost par destruction des pathogènes et des graines d'adventices tout en accélérant l'humification.