nectar
Définition
Solution aqueuse sucrée sécrétée par les nectaires floraux et extrafloraux des plantes, composée principalement de saccharose, glucose et fructose en proportions variables selon l'espèce. Ressource énergétique offerte aux pollinisateurs en échange du transfert de pollen, le nectar est au cœur de l'architecture mutualiste des réseaux de pollinisation.