Épiderme racinaire
Définition
Assise cellulaire la plus externe de la racine, en contact direct avec la solution du sol. Dans la zone de maturation, certaines cellules épidermiques se différencient en poils absorbants qui démultiplient la surface d'échange avec la rhizosphère. L'épiderme racinaire constitue l'interface critique où s'opèrent l'absorption hydrominérale et les échanges de signaux moléculaires avec le microbiome tellurique.