énergie exosomatique

Énergie consommée par une société humaine qui ne provient pas du métabolisme corporel, mais de sources externes (combustibles fossiles, biomasse, électricité). Par opposition à l'énergie endosomatique (nourriture, travail musculaire), l'énergie exosomatique a permis l'intensification agricole mais expose les systèmes alimentaires à la dépendance énergétique.