facteurs de rendement

Variables déterminant la productivité d'une culture, incluant la génétique, la disponibilité en ressources et les stress environnementaux (Labant, 2017). En dehors du stress hydrique, le stress nutritionnel est l'un des principaux facteurs limitants, pouvant réduire la productivité de 10 % à 20 % même en l'absence de symptômes visuels (faim cachée) (Labant, 2017). Le choix et le séquençage des cultures dans la rotation sont des leviers majeurs pour optimiser ces facteurs (Labant, 2017)