détection du quorum
Définition
Communication chimique bactérienne via des molécules signal (acyl-homosérine lactones chez les Gram-négatives, oligopeptides chez les Gram-positives) permettant aux bactéries d'évaluer leur densité et de coordonner des comportements collectifs (formation de biofilms, production d'enzymes, virulence). Cible potentielle du biocontrôle.