technique de couverture du sol
Définition
Pratique agronomique consistant à maintenir une protection (résidus de culture ou mulch vivant) sur au moins 30 % de la surface du sol afin de limiter l'érosion et d'ajuster les apports d'intrants (Landel, 2015a, 2015b). C'est un pilier de l'agriculture de conservation qui favorise la couverture permanente pour stabiliser la structure du sol (Indoria et al., 2017; Trabelsi, 2017)