Aller au contenu
Le Sol Vivant

fermentation industrielle

EN : Industrial fermentation validé

Définition

Procédé de mise en culture et de multiplication de micro-organismes bénéfiques pour la production de bioformulations ou d'inoculants (Bashan et al., 2013; Hamrouni et al., 2024). Cette étape de laboratoire ou industrielle vise à stabiliser des souches sélectionnées (ex: PGPR) pour garantir leur efficacité lors de l'application au champ (Bashan et al., 2013; Khan et al., 2023)

Synonymes : Bioproduction de micro-organismes, Large-scale fermentation, industrial culture