perturbateur endocrinien
Définition
Substance ou mélange exogène qui altère les fonctions du système hormonal et provoque par conséquent des effets néfastes sur la santé d'un organisme intact ou de sa progéniture (Bartolomé et al., 2016; Solecki et al., 2016). Ces substances agissent souvent en interférant avec les récepteurs nucléaires ou en modifiant le métabolisme oxydatif (Choi et al., 2024; Pedrazzani et al., 2018)