Acide pélargonique
Définition
Acide gras saturé à neuf atomes de carbone (C9) utilisé en agriculture comme herbicide de contact biosourcé (Ciriminna et al., 2019; Guicheret, 2017). Son mode d'action repose sur la désintégration rapide des membranes cellulaires cuticulaires, provoquant une dessiccation foliaire sévère par interruption de la cohésion de l'eau (Campos et al., 2022; Preisler et al., 2026)