Dopamine

Molécule pléiotropique agissant comme neurotransmetteur chez les animaux, où elle régule le système de récompense et constitue un indicateur positif de bien-être (Kasperek et al., 2023; Neave et al., 2021). Chez les plantes, elle fonctionne comme un régulateur de stress (métabolite redox-actif) améliorant la tolérance aux stress abiotiques (métaux lourds, sécheresse) en recrutant des micro-organismes bénéfiques dans la rhizosphère et en stabilisant la machinerie photosynthétique (Cao et al., 2023; Ding et al., 2024; Du et al., 2024; Shinde & Pareek, 2026)