Rosaceae

Importante famille de plantes dicotylédones (ordre des Rosales) regroupant de nombreuses espèces d'intérêt économique majeur, notamment des arbres fruitiers (pommes, poires, prunes) et des plantes ornementales (Giacinti, 2016). Elles sont caractérisées par des fleurs pentamères à réceptacle concave ou plan, et une grande diversité de fruits (drupes, pommes, achènes) issus de la transformation de l'ovaire et des pièces florales annexes.