Méthode du bilan
Définition
Approche agronomique consistant à quantifier et comparer les flux d'entrées (fertilisants, minéralisation, dépôts) et de sorties (exportation par les cultures, lixiviation, émissions gazeuses) d'un élément sur une période donnée (Savoie et al., 2020; Trabelsi, 2017). Ce bilan permet d'estimer l'excédent ou le déficit d'un nutriment à l'échelle de la parcelle ou de l'exploitation pour évaluer sa performance agro-environnementale (Bockstaller et al., 2012; Trabelsi, 2017). Le bilan carbone, par exemple, calcule la variation nette de stockage dans le sol en intégrant la fixation photosynthétique et les pertes par respiration ou récolte (Ihasusta, 2022; Levrard et al., 2019).