Dégradation de la biomasse

Processus de décomposition enzymatique des polymères structuraux végétaux (cellulose, hémicelluloses, lignine, pectine) et fongiques (chitine) par les communautés microbiennes du sol. Orchestrée par des systèmes multi-enzymatiques (cellulosomes bactériens, lignine-peroxydases fongiques), la dégradation de la biomasse alimente le réseau trophique du sol, libère les nutriments minéralisés et produit les précurseurs de la matière organique stable.