Exportation

Flux de biens et de services d'un territoire vers l'extérieur. En agronomie, l'exportation désigne le prélèvement net de nutriments du sol via les récoltes qui quittent la parcelle, rompant le cycle biogéochimique local. Dans le contexte des chaînes d'approvisionnement mondialisées, l'exportation massive de grains équivaut à une exportation déguisée de fertilité des sols.