biodisponibilité du cuivre

Fraction du cuivre édaphique sous forme Cu²⁺ libre ou complexée par les ligands organiques dissous, susceptible d'être absorbée par les organismes. L'accumulation de cuivre dans les sols viticoles due aux traitements fongicides répétés peut saturer la capacité de complexation de la matière organique et accroître la fraction biodisponible toxique.