déstockage organique
Définition
Libération accélérée du carbone organique des sols vers l'atmosphère sous forme de CO₂, consécutive au labour, au drainage ou au changement d'usage des terres. Ce déstockage transforme les sols de puits de carbone en sources nettes et alimente la dette de carbone des agroécosystèmes, compromettant leur bilan climatique.