homéostasie protéique
Définition
Ensemble coordonné des processus cellulaires de synthèse, repliement, contrôle qualité et dégradation ciblée des protéines, dont la pièce maîtresse est le système ubiquitine-protéasome. Le protéasome 26S assure l'élimination sélective des protéines mal repliées ou endommagées, prévenant l'agrégation protéotoxique et maintenant la fluidité fonctionnelle du protéome cellulaire.