métabolisme antioxydant
Définition
Réseau de réactions enzymatiques et non enzymatiques neutralisant les espèces réactives de l'oxygène produites lors du stress oxydatif. Le métabolisme antioxydant est activé chez les microorganismes du sol exposés au priming thermique, aux métaux lourds ou aux cycles de dessiccation-réhumectation, conditionnant leur survie et la résilience fonctionnelle de la communauté microbienne.